Big Green Egg

Big Green Egg, Le nec plus ultra du Barbecue

KAMADO

L’idée qui se cache derrière la conception du Big Green Egg remonte à plusieurs siècles. En effet, il y a près de 3 000 ans, en Asie orientale, on cuisait déjà sur des fours en terre chauffés au bois. Les Japonais, baptisèrent ces fours de forme ovale « kamado » (four ou foyer).

DU KAMADO TRADITIONNEL À L'EGG

Prenez une tradition japonaise ancestrale et associez-la à la céramique issue de la technologie révolutionnaire de la NASA. Vous obtenez le parfait appareil de cuisson extérieur des temps modernes : le Big Green Egg. Utilisez-le pour cuire au four, griller, braiser ou fumer et profitez des saveurs les plus raffinées et incomparables qu’il soit donné de goûter.

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